Geilo Starter Set
Beschreibung
Dein Einstieg in die Welt von Geilo. Sauce trifft Flocken.
Das Geilo Starter Set kombiniert unsere fermentierte Chili-Sauce mit den Umami Flocken – perfekt, um beide Produkte kennenzulernen und herauszufinden, wie du sie am liebsten einsetzt.
Was drin ist:
- 1× DonFox – Geilo Sauce Chili (100ml)
- 1× GEILO N° 1 – Umami Flocken mit Sonnenflockensalz (60g)
Warum dieses Set: Die Sauce für Gerichte, die Tiefe brauchen – Pasta, Fleisch, Eier. Die Flocken für alles, was einen schnellen Finish verdient – Pizza, Avocado, Käse. Zusammen decken sie jede Situation in deiner Küche ab.
Du sparst 17% im Vergleich zum Einzelkauf.
Für wen: Für Neugierige, die nicht nur probieren, sondern gleich richtig einsteigen wollen. Die 100ml Sauce zum Kennenlernen, die volle Packung Flocken zum Entdecken.
Natürlich fermentiert. Ohne Zusatzstoffe. Handgemacht in Potsdam.
Versand
Versandinfos, Rückgabe etc.
Inhaltsstoffe und Nährwerte
100% Fermentierte Chili für Sauce
Fermentierte Chili (70%),
Sonnenflockensalz (30%)
Vom Feld in die Flasche
Unsere Geschichte
Guter Geschmack beginnt nicht in der Fabrik. Er beginnt im Ursprung.
Handverlesene Chilis
Unsere Chilis wachsen unter der Sonne, reifen langsam und entwickeln dabei ihr natürliches Aroma. Wir wählen jede Ernte sorgfältig aus – denn nur gute Zutaten können später großartigen Geschmack ergeben.
Geduld als Zutat
In unserer Manufaktur in Potsdam beginnt dann der zweite Teil der Reise. Die Chilis werden fermentiert. Ein natürlicher Prozess, der seit Jahrhunderten genutzt wird, um Lebensmittel haltbar zu machen und ihren Geschmack zu vertiefen. Während der Fermentation entstehen neue Aromen, leichte Umami-Noten und eine besondere Tiefe, die industriell hergestellte Produkte niemals erreichen.
Handwerk trifft Perfektion
Nach dieser Reifung werden die Chilis schonend weiterverarbeitet. Ohne künstliche Zusätze. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Abkürzungen.
Feuer in der Flasche
Was am Ende entsteht, ist mehr als nur eine Sauce oder ein Gewürz. Es ist Handwerk. Es ist Zeit. Es ist Charakter. Handgemacht in Potsdam. PEACE is POWER.
Alle Sets im Überblick
- 3× DonFox – Geilo Sauce Chili – 200ml
Geilo Mini Starter Set
- 1× DonFox – Geilo Sauce Chili – 100ml
- 1× GEILO N° 1 – Umami Flocken mit Sonnenflockensalz – 20g
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Mo-Fr 9-18 Uhr
FAQ
Produkt & Herstellung
Unsere Chili-Flocken werden zuerst fermentiert. Dadurch entsteht ein tieferer, komplexerer Geschmack als bei gewöhnlichen Chili-Flocken.
Nein. Wir arbeiten ohne künstliche Zusätze, Aromen oder Geschmacksverstärker.
Die Geilo Flocken haben eine angenehme, aromatische Schärfe. Sie sind deutlich würzig, aber nicht extrem scharf.
Die Chilis werden fermentiert, anschließend schonend getrocknet und zu Flocken verarbeitet. So bleiben Aroma und Charakter erhalten.
Verwendung
Einfach über fertige Gerichte streuen oder beim Kochen hinzufügen – ideal für Pizza, Pasta, Gemüse, Fleisch oder Käse.
Lagerung
Trocken, dunkel und gut verschlossen – dann bleiben Geschmack und Aroma lange erhalten.